In ihrem März-Workshop überreichte uns Frau Kürbis, unsere Food-Mentorin und Ernährungsberaterin, einige gesunde und sehr leckere Rezepte, die wir als neue “Frühlings-Brotzeiten” für die Kinder übernommen haben. Ein Teil des zweistündigen Workshops mit den Kindern bestand darin, sich mit den Pflanzen vertraut zu machen, die wir im Frühjahr essen sollten, wo wir sie bekommen können (Saisonkalender) oder auch wie wir sie selbst pflanzen können. Im praktischen Teil des Workshops kreierten die Kinder ihre eigenen Snacks, die sie dann dekorierten. Auf diese Weise haben wir spielerisch neue Kräuter und Aufstriche kennengelernt.
Wir freuen uns schon jetzt auf den Workshop im Sommer!